Enjeu des terrasses de cultures dans les Prealpes d’Azur

Mémoire de fin d’études Isaralyon
Sommaire :
Introduction
1. Etat des lieux des terrasses de culture dans les Préalpes d’Azur
1.1. Un territoire riche, mais menacé
1.2. L’aménagement spécifique des pentes : les terrasses de culture
1.3. L’olivier, vecteur de l’économie locale
1.4. Conclusion

2. Préserver un patrimoine agraire et identitaire
2.1. Ce qui a été fait ailleurs
2.2. L’animation foncière : un processus long
2.3. La cartographie, un outil nécessaire pour un aménagement durable
2.4. Le foncier, source de cohésion
2.5. Conclusion

3. Valoriser un territoire par ses ressources
3.1. Prendre parti pour l’avenir
3.2. Les limites de cette étude et améliorations
3.3. Innover pour préserver
3. 4. Conclusion
Conclusion

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